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168卡卡
中华鲟是国家一级保护动物，全面禁止对中华鲟的捕捞，并严格限制科研用鱼。无论是野生的还是人工饲养的都不得买卖或食用。现在市场上的多是莫斯科鲟或者其他鲟鱼，中华鲟不过是商家的噱头罢了！中华鲟3 4百元小体型的翘鼻子的俄罗斯鲟4 5十元杂交鲟20CM 当观赏鱼50元
中华鲟苗10元一条
其他回答
想改又不改
18元
xhx123s
中华鲟是禁止食用的。中华鲟属鲟形目、鲟科、鲟属的一种。中华鲟为白垩纪残留至今最为古老的现生鱼类之一，在全世界20余种鲟科鱼类中分布纬度最低，体型最大，生长最快，为我国特有种，因具有许多原始性状成了介于软骨鱼类和硬骨鱼类之间的中间类型，在学术研究上具有重要价值。中华鲟是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。现今仅在我国长江流域尚有分布，其他江河中均已绝迹，具有很高的科研、药用和观赏价值。
david_dl1963
酒店做菜的中华鲟一般多是来自人工养殖的，价格也在50￥到70￥一斤，吃中华鲟，吃它的一条颈，那才是最好的东西哦
日职大师
中华鲟，又称鳇鱼，国家一级保护动物。关于中华鲟应允许上市销售的呼声也不绝于耳。然而中华鲟因是国家一级野生保护动物，一直被禁止捕杀上市流通。
小名主
酒店做菜的中华鲟一般多是来自人工养殖的，价格也在50￥到70￥一斤，吃中华鲟，吃它的一条颈，那才是最好的东西哦！
吴豪2014
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淇仔929
华鲟系家级保护物其期30所市面所卖华鲟均非捕捞发现请告诉相关部门处理同希望孙代照想要食用华鲟
紫色丝域
很贵的中华鲟3 4百元小体型的翘鼻子的俄罗斯鲟4 5十元杂交鲟20CM 当观赏鱼50元中华鲟苗10元一条
yaris001
全中国中华鲟就20多条，哪有卖的。卖的吃的都要枪毙的。一般贵的都是长的像的史式鲟，吃的一般是俄罗斯鲟，西亚鲟，和杂鲟。20-40元左右。一般不超过100